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南京青柠检测告诉您我们身边最常见的致癌物,竟然这么多!您每天都接触还不知道
2019-08-12 14:46

     癌症是所有疾病中人类至今没法去攻克的疾病,是所有疾病里最让人闻之色变的。所以对致癌物,也是要多怕有多怕,致癌物有哪些?请南京青柠检测专家给您讲解:
黄曲霉毒素
甲醛……
我们日常生活中能接触的致癌物很多,其实有些完全不需要太担心,那哪些应该尽量远离?今天就一起来看看。
致癌物是什么?
致癌物,顾名思义,就是能诱发人患癌的物质。
世卫组织下属的国际癌症研究机构IARC,根据致癌物对人的危害性,将致癌物分为四大类——
1类致癌物,是科学验证有明确有致癌作用的物质,目前已知有120种。
2类致癌物,是指对人很可能性致癌的物质,共380种。又可分为两种:
2A类致癌物
对人致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分,共81种。
2B 类致癌物
对人致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分,共299种。
3类致癌物,对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据,共502种。
4类致癌物,对人类很可能不致癌,目前只有1种,叫己内酰胺。
这么多的致癌物看着挺吓人,但其实根据致癌性实验的研究,
我们最需要引起重视的就是1类和2A类致癌物,应当尽量避免接触。
而1类和2A类致癌物我们能平时能接触到的也不多
下面,我们就来看看具体有哪些是需要留意的。
饮食中常见的致癌物有哪些?
1类
    烟草,吸烟致癌已经是老生常谈的事,90%的肺癌与吸烟有关,可以说吸烟是肺癌的元凶。酒精饮料,酒精的代谢产物乙醛,也是明确的致癌物,其中最相关的要数肝癌;槟榔,口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。
黄曲霉素,发霉的花生、玉米,变质的米饭,发苦的坚果,藏食物残渣的裸筷子、漆筷子都容易产生黄曲霉素,黄曲霉素会导致肝癌高发。
苯并芘可诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。多次使用的高温植物油、油炸温度过高、爆炒的食品都会产生苯并芘,此外汽车尾气中也含有较多的苯并芘。
咸鱼、烟熏等加工肉类制品也会导致癌症。
2A类
红肉
研究发现其可能会导致肠癌。
亚硝胺
亚硝酸盐本身不致癌,但进入体内会和胃内的蛋白分解物结合,形成致癌物亚硝胺。放了很久的蔬菜食用后都会产生亚硝胺,腌菜腌制蔬菜的头一两周亚硝酸盐含量最高,20-30天后含量会降低。
高于65 °C的很热的饮料(饮用)
所以尽量少吃烫食,少喝很热的水。
生活中常见的致癌物有哪些?
1类
有些有机溶剂、劣质家具和装修材为了节约成本会使用苯。
甲醛
可诱发口腔、鼻腔、咽喉、白血病等癌症,装修中的勾缝胶,劣质仿瓷餐具都会产生甲醛
紫外线辐射
波长100-400 nm,包括UVA、UVB和UVC,会诱发皮肤癌。
所有类型电离辐射,X射线和伽马射线辐射等,过量辐射可致癌,或引起胎儿的死亡和畸形。
2A类
木材燃料
家用燃料燃烧的室内排放,所以室内尽量不要用炭火燃烧。
沥青
包括职业暴露于氧化沥青及其在盖屋顶过程中的排放。
非砷杀虫剂
主要是喷洒和使用中的职业暴露。
还有,涉及昼夜节律打乱的轮班工作也是2A类致癌物,所以尽量少熬夜,规律休息。
会致癌的病毒细菌有哪些?
1类
乙型肝炎病毒,丙型肝炎病毒
会导致肝癌;
人免疫缺陷病毒I型
会导致艾滋病;
幽门螺杆菌
与胃癌发生密切相关;
对于病毒类的致癌物,应注意定期体检,及时筛查。有致癌风险就一定会致癌?当然不是,有致癌风险,不代表一定会致癌。
    上面总结的有明确证据致癌的物质,无论哪一类,致癌强度与这种致癌物的分类无关,分类只是告诉我们,现在证明它致癌的证据有多充足。致癌强度与致癌物本身特性、致癌物的暴露水平才有关,比如,短期熬夜,偶尔吃熏肉、油炸食品,喝酒抽烟并不足以致癌,但长期保持这种生活方式,患癌风险则会显著提高。而且,癌症非常复杂,是很多因素共同作用的结果,所以不用过度担心这些致癌物,能远离当然最好。
    据以上解析,大家或多或少对致癌物是有所了解了,但是有些致癌物质是可以通过检测就可以预防,就类似于食物,我们大家了解了这些,在生活中就可以避免这些。对于甲醛、家用的材料、等致癌物可以请南京青柠检测帮您做专业的室内检测,同时出具CMA认证具有法律效应 , 数据准确 , 现场采样、科学、公平,南京青柠甲醛检测拥有一套标准化检测流程,配合引进的精密仪器,免费预约检测,上门服务!
 
 
 
 
 
 
 

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